Ein Muffinblech ist eine Backform, die speziell zum Backen von Muffins und Cupcakes verwendet wird. Es besteht aus mehreren vertieften Mulden, in die der Teig gefüllt wird und die eine runde Form ergeben. Das Muffinblech sorgt dafür, dass die Muffins gleichmäßig gebacken werden und eine schöne Form erhalten. Du kannst es auch für andere kleine Gebäckstücke wie Mini-Quiches oder Pudding verwenden.