Ein Räucherofen ist ein Gerät, das zum Räuchern von Lebensmitteln wie Fisch, Fleisch oder Käse verwendet wird. Du kannst den Räucherofen verwenden, um den Lebensmitteln Rauch zuzufügen, um ihnen ein köstliches Aroma zu verleihen. Der Ofen verfügt über ein System zum kontrollierten Verbrennen von Holz oder Holzchips, um den Rauch zu erzeugen. Durch die richtige Temperaturkontrolle und Rauchintensität kannst du deine Lebensmittel zart, rauchig und voller Geschmack machen.